- Restrição a refrigerantes em vasilhames maiores do que 473 ml entra em vigor em 12 de março
- Prefeito Michael Bloomberg quer combater obesidade e diabetes, que matam 6 mil por ano na cidade
NOVA YORK – A imbatível combinação de pizza grande e refrigerante 2
litros está com os dias contados na cidade de Nova York. A partir de 12
de março, restaurantes e lanchonetes nova-iorquinas não poderão vender
refrigerantes e outras bebidas adoçadas em vasilhames maiores do que 16
onças – o equivalente a 473 ml, sob pena de multa de US$ 200. Apenas
água e sucos de fruta 100% naturais estarão isentos. A proibição foi
proposta pelo prefeito Michael Bloomberg e aprovada em setembro, por
unanimidade, pelo Conselho de Saúde da cidade.
Lutar contra a
obesidade e os altos índices de incidência de diabetes são os principais
motivos de Bloomberg. Mas, no país em que surgiram a Coca-Cola e a
Pepsi, as duas maiores gigantes do setor, a limitação soa quase como
heresia – para não dizer uma afronta à liberdade de escolha dos
consumidores. Uma pesquisa feita pelo jornal “The New York Times”
mostrou que 60% dos nova-iorquinos consideram a mudança uma “má ideia”.
A
prefeitura argumenta que problemas relacionados à obesidade matam cerca
de 6 mil pessoas por ano em Nova York, e que são mais comuns nas
comunidades de baixa renda Um estudo feito em 2011 aponta que cerca de
70% da população negra e 66% da população hispânica da cidade é obesa,
contra 52% dos residentes brancos.
A American Beverage
Association, associação de fabricantes de bebidas, recorreu à Justiça em
outubro para tentar barrar a legislação, com uma argumentação que se
estende por 61 páginas. O caso está tramitando na Corte Federal de
Manhattan. A associação também detonou uma campanha, em rádio e TV, no
fim do ano passado, exaltando o direito dos consumidores à escolha.
A
medida pode aliviar os riscos à saúde, mas vai doer no bolso dos
moradores da cidade. O jornal “New York Post” fez as contas: uma
pizzaria cobra, normalmente, US$ 3 por uma garrafa de 2 litros de
Coca-Cola, mas, com a restrição, os clientes terão que comprar seis
latas de 12 onças (355 ml), a US$ 1,50 cada, ou seja, US$ 7,50, para ter
a mesma quantidade. A restrição também afetará os pitchers, jarras de
60 onças (1,75 litros) comumente vendidos em restaurantes voltados para o
público infantil.
— É ridículo. Por que eles (os restaurantes e
lanchonetes) não poderão vender algo que se compra no supermercado? –
questionou o advogado Robert Bookman, da New York City Hospitality
Alliance, organização para promoção turística da cidade, que aderiu à
campanha da associação de bebidas.
O efeito para a imagem do
prefeito Bloomberg também não foi das melhores. Ele vem sendo apelidado
pela população de “Nanny Mike” (Babá Mike) e “Mayor Poppins” (Prefeito
Poppins, em referência à personagem Mary Poppins), devido à sua
tentativa de tutelar as decisões do público.
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